日本各地のB級グルメの順位を競う「B-1グランプリ」が話題を呼んでおります。
東北公益文科大学がある酒田市にも「酒田ラーメン」なるご当地グルメがあります。
酒田ラーメンは、魚介系のダシが効いた醤油味のスープと店ごとに工夫されている自家製手打ち麺が特徴です。
個人的な感想ですが、最初にこの酒田ラーメンを食べたときはスープがあっさりし過ぎていて、味にもの足りなさを感じてしまいました。(あくまでも福島県出身の男の個人的な感想です。)
しかしっ!私も今年で酒田での生活が7年目になり、すっかり酒田ラーメンが好きになりました。以前、公翔会blogで紹介した入試課の皆さんと一緒に業務終了後にラーメンを食べに行くことも少なくありません。
今ではかなりの数のラーメン店を制覇することができ、お気に入りのお店も複数見つけることができました。
(ちなみに私は宮野浦Aコープの向かいにある「ラーメンたかはし」が好きです。)
皆さんのオススメのお店はどこでしょうか??
ぜひ教えてくださいm(_ _)m
senzaki@事務局
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